Bienvenue à la micro-ferme
Les jardins des Potes-enCiel cultivent des légumes frais élaborés avec l'apprentissage des techniques issue
la longue tradition du maraîchage à la française
sur micro-surface et
enrichi pas l'élévation d'une forêts comestible
.
C'est une ferme qui, par sa pratique,
répond aux enjeux économiques, sociaux et environnementaux de notre époque.
Les Jardins prennent de la hauteur !
Magnifique vidéo de la ferme réalisé par Rémi VIVIAND
Nous avons vendu des légumes pendant 4 ans sur le petit marché de Voillans.
Après 10 ans de maraichage professionnel dont les 4 en permaculture à Voillans, le jardin de légume à fortement réduit et le lieu se tourne vers de l'autonomie.
D'une part grâce aux buissons, arbres et lianes continuellement plantés depuis 7ans. Et d'autre part, avec des tests de différentes culture de céréales en lieu et place des anciens jardins de légumes, entre les haies fruitières !